Æblerne - en detektivhistorie

 Den formodede Dronning

Dronning Louise -
Ikke mange kender vel det æble i dag.
Mit forholdsvis nye (unge) træ bar et eneste i år - for første gang.
Var faldet ned, men jeg reddede det i morges.
Her er det - gør ikke meget væsen af sig.
Men i Anton Pedersens store værk om æbler er de med rød kind...
ligner faktisk ikke mit!

Og i Per Kølsters bog om æbler er der et foto - æblet er meget rødt og ligner heller ikke mit! Hm.
Jeg har fået det fra en anerkendt frugttræ-planteskole (De gamle Sorter) - så det skulle være godt nok..
Det skal først plukkes sidst i oktober, men så skulle det ikke være i år. Måske den manglende farve ville komme senere??
Jeg prøver at smage på det, selv om det er et gemmeæble, kan gemmes og bruges helt hen til midsommer!

Har en meget fin smag, syrlig - lidt Cox Orange-agtig, fint blødt kød og meget saftigt! Men smagen er helt dets egen. Anbefales klart!

Detektivarbejde...
Det blev ved at nage mig med det æble.
Jeg gik ud og kiggede på træerne. Jeg købte 2 samtidig hos planteskolen - et Kansler og et Dronning Louise
Se mit "Kanslertræ":

se billedet af Dronning Louise hos Per Kølster og Anton Pedersen:

Monstro mit Kanslertræ er et Dronning Louise, og der bare er byttet om på dem? Det er første år, de bærer noget?? Jeg tror det.

Se Kølsters foto af sit Kansler:

Der er vist ingen tvivl. Så mine kære læsere - jeg kan fortælle at Kansler er et fantastisk æble, der kan spises nu og hen imod jul. Det passer også bedre med modenheden af det æble, jeg spiste.
Skulle være uovertruffent til most, kager og andre æbleretter - samt til spisning - bare som det er.
Jeg vil så glæde mig til at smage Dronningen - lidt senere på året!

 Kig ind her og se lidt om andre af mine æbler-