søndag den 11. oktober 2009

(Lidt) efterår er det da...



Her omkring ses stort set ingen bøgetræer, det er der vel en biologisk forklaring på. Mange ege er der til gengæld. Kastanjer - ægte - og poppel er der også mange af.



Den anden dag på Madames blog kunne man se en flot flot vin - så langt er de ikke her, kun begyndende røde.




I forbifarten har jeg fanget en valnøddehøster. En slags fejemaskine, der sorterer nødderne fra. Smart, ikke?
Så får man heller ikke brune fingre, for skal man først ha' nødderne ud af skallen, smitter de af.
Jeg husker første gang, jeg skulle prøve at lave valnøddenaps - her bruger man grønne, umodne nødder fra august - jeg kunne næsten stå og se snapsen forvandle sig fra helt klar til kaffebrun.
Ak ja, det var i min tid som ejer af ikke mindre end to valnøddetræer på Øen.
God søndag!

2 kommentarer:

  1. Dejlige billeder og farverne i naturen er jo helt fantastiske. Uhm! ristede kastanjer med smør

    SvarSlet
  2. Efteråret kommer snigende ...Men smukt er det. har selv prøvet at farve garn med valnødder- det er utrolig hvilke farvestyrke de har!

    SvarSlet